Чекмедже Linea - Sous vide

Функция Вакуум в контейнер /Вакумиране/ 3 нива /деликатен, среден, силен/ - Функцията гарантира създаване на вакуум в стъклени или пластмасови контейнери, избирайки между три различни нива.

Функция Вакуум в торбичка /Консервиране/ 3 нива /деликатно, консервиране, sous vide/ - Функцията гарантира създаване на вакуум в торбичките чрез избор между три нива.

Функция Главен готвач /Марината и инфузия/ - Функцията редува цикли на компресия и декомпресия и ускорява някои операции, като мариноване или инфузия, които иначе биха изисквали много време.

Функция /Запечатване/  3 нива /деликатно, средно, силно, в зависимост от вида на използваната торба/ - Машината може да се настрои на три различни нива на запечатване.

Автоматичен цикъл на помпата за обезвлажняване

Сензорно управление

Механизъм на отваряне - Издърпване

Тип заваряване - Двуфазно

Отваряне на капака - 65° (+/- 3°)

Достижим вакуум 2-10 милибара / 99,9% /

Сензор за вакуум - Точност до 10 mbar

Вместимост - 6,5 л.

Дебит на помпата - 4 m³/h

Сваляща се активираща вакуумна лента

Дължина на активиращата вакуумна лента - 26 см.

Продължителност на консервиране - 1' - 1'20''

Предпазен електромагнитна клапан против рефлукс на масло

Напрежение: 220-240 V

Мощност - 240W

Честота: 50/60 Hz

Цвят - сив

Размери - В/Ш/Д 13,5см/59,5см/56,1см